Вернуться к рецептам

Крем-суп из тыквы и батата

8 / 1 час

Ингредиенты

  • 1 средняя мускатная тыква.
  • 1 лук-порей.
  • 1 красная луковица.
  • 2 моркови.
  • 2 стебля сельдерея.
  • 2 средних сладких картофеля.
  • 1 ст. л. семян фенхеля.
  • 1 ст. л. перца чили или щепотка хлопьев красного перца чили.
  • 1 ст. л. порошка овощного бульона или 1 кубик бульона.
  • Оливковое или кокосовое масло.

Инструкция приготовления

Если не хотите проводить много времени на кухне, есть один секрет.

Приготовьте базовое блюдо и подавайте его с разными сочетаниями.

Для такой основы идеально подходит легкий и быстрый крем-суп из тыквы и батата.

А вот идеи обедов и ужинов с ним: подавайте крем-суп с растительным маслом и небольшим количеством хлеба. Или с консервированными бобами и мелко нарезанным перцем чили.

Попробуйте, как вкусно с коричневым рисом, йогуртом, кориандром и перцем чили.

Вариантов сочетаний очень много! Не ограничивайте себя
Другие рецепты
Основные блюда • Круглый год • Завтрак
20
Первые блюда • Круглый год • Обед
30 мин.
Зима • Обед
30 мин.
А еще у нас есть Инстаграм
Там вас ждут видео-рецепты, новости о здоровье и красоте, healthy советы, подборки и многое другое. Join!
Открыть Instagram