Вернуться в базу знаний

Green Shopping: как не навредить окружающей среде, делая покупки?

Несколько идей от Fooditation, которые помогут снизить вредное влияние на экологию во время шопинга.

1. Ищите магазины недалеко от дома

Рынок или магазин, до которого можно дойти пешком или добраться на велосипеде/самокате – хороший способ позаботиться об окружающей среде во время покупок. Еще одна идея – планировать поход за продуктами по дороге на работу или с работы. Сочетание нескольких дел в одной поездке эффективнее для расхода топлива (и экономии времени).

2. Сделайте свой список покупок более экологичным

Из каких ингредиентов состоят товары, которые вы покупаете? Являются ли они биоразлагаемыми и эко-френдли по отношению к планете? Задумываясь об этом, выбирайте экологически безопасные продукты, обращайте внимание на маркировки organic, учитесь разбираться в сертификации.

3. Уменьшите количество упаковки

Сокращайте количество отходов, выбирая компостируемую упаковку или ту, что пригодна для вторичной переработки. Возвращайте соответствующую упаковку для повторного использования. Например, некоторые фермеры принимают использованные картонные лотки для яиц или бутылки. Если вы еще не встречали такую практику, может быть, вы и станете идейным вдохновителем? :)

4. Продлите жизнь пищевым отходам

Попробуйте посадить в землю остатки зеленого лука, картофеля, пекинской капусты и авокадо – они отлично растут!

5. Выбирайте органику

Контролируйте потребление, покупая органическое. Сертифицированная органика производится без использования пестицидов, гербицидов, фунгицидов и других вредных веществ. Органические фермы обычно применяют естественные методы для восстановления здоровья почвы (например, компостирование).

6. Покупайте оптом

Хороший способ сократить количество отходов – оптовые покупки. Отказ от упаковки благодаря одновременной закупке большего количества продуктов – это очень удобно. Такая практика подходит и для скоропортящихся продуктов: накапливая фрукты/ягоды и овощи в сезон урожая, а затем консервируя, суша или замораживая их, вы сокращаете углеродный след от еды.

7. Откажитесь от лишней бумаги

По возможности сократите количество бумажных чеков и квитанций. Выбирайте цифровые, отправленные по электронной почте или текстовыми сообщениями. Это сокращает расход бумаги и отходы после нее.

Поиск товаров и продуктов с минимальными вредными последствиями для окружающей среды может показаться целым квестом, но как только вы начнете действовать, уверенность в своих силах придет. Такие эко-привычки формируют новое мышление и образ жизни, давая надежду на лучшее будущее.

06.08.2021

Другие статьи
А еще у нас есть Инстаграм
Там вас ждут видео-рецепты, новости о здоровье и красоте, healthy советы, подборки и многое другое. Join!
Открыть Instagram