Почему малыши не хотят есть?
Возраст ребенка от одного до четырех лет может быть сложным временем для родителей, особенно если малыш не хочет есть то, что вы ему даёте.
Я часто слышу жалобы от родителей:
«Мой малыш не хочет ужинать. Он даже не может спокойно сидеть за столом.»
«Моему сыну 3 года, и он ничего не ест, кроме снэков. Единственная еда, которую я могу заставить его есть, это пицца и макароны. Я беспокоюсь за него.»
«Моему ребенку почти 3 года, а он отказывается есть овощи, даже те, которые ел раньше».
Почему малыш не ест?
Давайте разберемся, почему в определенный момент ребенок из заядлого едока превращается в того, кому вообще не интересно есть.
И как поступать в такой ситуации?
Изменение пищевого поведения. Для маленьких детей еда занимает последнее место, ведь им нужно исследовать мир, постоянно что-то делать и учиться. Они отказываются есть продукты, которые когда-то любили. Хотят одинаковую еду изо дня в день. Даже не пробуют что-то незнакомое. Изменения в питании могут быть внезапными и непредсказуемыми.
Замедляется рост, снижается аппетит.
Дети становятся более любопытными, желают быть независимыми и пытаются контролировать свое окружение (и взрослых). Изменения предпочтений в еде в этот период — абсолютно нормально. Чтобы растущий ребенок продолжал с радостью принимать новые продукты, новые текстуры и весь опыт с едой, вам нужно быть внимательными и искать к нему подход.
Как заставить переборчивого малыша есть — это неподходящий вопрос. Мышление родителя часто настроено на то, чтобы вынудить ребенка есть, и многие начинают использовать негативную тактику кормления. Помните следующее: чем больше вы пытаетесь контролировать и заставлять, тем хуже может стать поведение ребенка.
Тогда как помочь малышу, который стал слишком переборчив в еде?
Я выделяю для себя 6 шагов в борьбе с этой проблемой.
Шаг 1: Расписание приемов пищи и снэков
Составьте расписание еды в течение дня, планируя приемы пищи и закусок. Для малышей я советую 2-3-часовой интервал между приемами пищи и 5-6 вариантов еды в течение дня.
Если вы будете предлагать меньше еды и снэков, вам будет нелегко удовлетворить ежедневные потребности ребенка в питательных вещества. Вот пример такого графика питания:
8:00 завтрак
10:30 снэк
13:00 обед
17:00 снэк
20:00 ужин
Питание должно предполагать все группы продуктов питания; снэки, как правило, включают две или более пищевых групп.
Шаг 2: Благоприятная среда для кормления
Малыши легко отвлекаются во время еды. Выключите мультики, уберите игрушки, успокойте животных и создайте спокойную обстановку, чтобы ребенок направил все внимание на еду.
Выберите привычное место для еды и перекусов, например, кухня и стульчик для кормления, дайте ребенку его личную маленькую посуду, сядьте вместе с ним. Не заставляйте малыша есть или перестать есть.
Шаг 3: Дайте ребенку выбирать
Это его время исследования пищи. Вы предлагаете много разных продуктов, чтобы малыш попробовал новое и расширил ассортимент. Это время изучения и накопления большего количества продуктов в рационе.
Вы можете предлагать различные группы продуктов в течение дня — зерновые, фруктовые, овощные, белковые и молочные продукты — и включать их в каждый прием пищи. Создавайте разнообразие из этих продуктов, придумывайте новые снэки. Например, комбинируйте разные фрукты и ягоды.
Как правило, малыши едят небольшими порциями. Начните с малого и пусть ребенок попросит еще, если не наестся.
Если ребёнок хочет только молоко, вы можете предложить ему какую-то еду, вместе со стаканом молока.
Шаг 4: Обратите внимание на важные питательные вещества
Железо, цинк, кальций, витамин D и полезные жиры важны для здоровья и развития. Цинк важен для общего роста и поддержания иммунитета. Железо помогает поддерживать мозг в нормальном развитии, обеспечивая ему заряд энергии. Кальций и витамин D делают кости крепче. Здоровые жиры, помогают мозгу и телу расти и развиваться.
В каких продуктах содержатся важные элементы?
Цинковые продукты: красное мясо, бобы, крупы.
Продукты, богатые железом: красное мясо, темно-листовая зелень, темное мясо птицы, соя, изюм.
Продукты, богатые кальцием: молоко, йогурт, сыр, крупы.
Продукты с витамином D: тунец, консервированный в воде, апельсиновый сок, молоко, яйца.
Полезные жиры: оливковое масло, авокадо, семена, орехи, жирная рыба, такая как лосось.
Шаг 5: Дипломатия
От вашей тактики зависит пищевое поведение ребёнка. Исследования говорят, что слишком большое давление может только усугубить ситуацию. Даже слишком много похвалы может иметь неприятные последствия.
При кормлении маленьких детей лучше сохранять нейтральный настрой. Помните, что цель состоит не в том, чтобы заставить ребенка есть, а в том, чтобы дать возможность попробовать и исследовать пищу без негативных взаимодействий.
Что может помочь:
Обеспечить регулярное питание и снэки.
Предложить вкусные сочетания пищи.
Дать ребёнку решить, есть ему то, что вы предложили или нет.
Закрыть кухню после еды.
Сохранять спокойствие независимо от того, как плохо ведет себя ребенок.
Что точно не поможет:
Разозлиться или расстроиться на глазах у ребёнка.
Заставлять малыша поесть.
Подкупить или договориться.
Наградить малыша десертом в обмен на то, чтобы он поел или попробовал что-то новое. Наказать за то, что он не ел.
Шаг 6: Помощь специалистов
Некоторые малыши застревают в фазе «не хочу» и, возможно, нуждаются в помощи. Если ребенок уже долго отказывается от еды, вам следует обратиться к педиатру и убедиться, что он не теряет вес и не подвергается опасности обезвоживания. Если малыш плохо себя чувствует или имеет недостаточный вес, вам, возможно, придется обратиться к детскому диетологу, чтобы убедиться, что ребенок получает необходимое ему питание. Если вы подозреваете, что другие факторы влияют на поведение малыша в еде, вам тоже следует обратиться за помощью.
Помните, что не бывает проблем, которые невозможно было бы решить. Не бойтесь пробовать и обращаться за помощью к профессионалам!
